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Tutti i progetti

Caseificio

Luogo
Battipaglia
Anno
2025
Categoria
Attività produttive
Descrizione

Il progetto di un nuovo caseificio a Battipaglia è stato approvato con un procedimento in variante allo strumento urbanistico attraverso la speciale procedura ZES Unica Mezzogiorno. Si prevede la realizzazione di una struttura per la produzione e la vendita di prodotti caseari. L’architettura si ispira alla tradizione rurale mediterranea: pietra locale, pergolati in legno e sistemazioni a verde favoriscono l’inserimento nel paesaggio, mentre ampie vetrate consentono ai visitatori di osservare le fasi di lavorazione.