
Caseificio
- Luogo
- Battipaglia
- Anno
- 2025
- Categoria
- Attività produttive
- Descrizione
Il progetto di un nuovo caseificio a Battipaglia è stato approvato con un procedimento in variante allo strumento urbanistico attraverso la speciale procedura ZES Unica Mezzogiorno. Si prevede la realizzazione di una struttura per la produzione e la vendita di prodotti caseari. L’architettura si ispira alla tradizione rurale mediterranea: pietra locale, pergolati in legno e sistemazioni a verde favoriscono l’inserimento nel paesaggio, mentre ampie vetrate consentono ai visitatori di osservare le fasi di lavorazione.